Événements en Romagne en novembre 2026 : fêtes, foires et manifestations
Novembre est l'un des mois les plus intéressants pour découvrir la Romagne en dehors de la saison balnéaire. Les villages de l'arrière-pays, les villes d'art et les stations balnéaires de la Riviera proposent fêtes populaires, foires, marchés et événements œnogastronomiques consacrés aux produits emblématiques de l'automne : la truffe, l'huile nouvelle, le fromage de fosse, les fruits oubliés et les spécialités de la tradition paysanne. Le calendrier des Événements en Romagne en novembre 2026 propose des événements répartis entre les provinces de Rimini, Forlì-Cesena et Ravenne.
Fêtes et foires à ne pas manquer en Romagne en novembre 2026
Le fil conducteur des événements de novembre est avant tout la gastronomie et le vin. À cette période de l'année, de nombreux produits atteignent leur apogée gustative et deviennent les vedettes de fêtes populaires qui, outre les stands gastronomiques, proposent des marchés, des démonstrations, des spectacles et des initiatives consacrées aux traditions locales.
Le mois commence par quelques événements qui ont débuté en octobre. À Sant’Agata Feltria, dans l'arrière-pays de Rimini, la dernière journée de la Salon national de la truffe blanche de prestige, une manifestation automnale consacrée à l'un des produits les plus précieux de la région. Cesenatico aborde lui aussi le mois de novembre avec Le Poisson fait la fête, un événement consacré à la cuisine de la mer qui se déroule entre la fin octobre et le début du mois suivant.
Du 7 au 11 novembre, en revanche, Santarcangelo di Romagna accueille la Foire de Saint-Martin, l’un des événements populaires les plus connus de la province de Rimini. Le programme s’articule autour du grand marché, de l’artisanat, des produits typiques, des spécialités gastronomiques et des traditions qui caractérisent depuis longtemps cette manifestation. La foire est également réputée pour la présence de conteurs et pour les célèbres « corna » (cornes) placées sous l’Arc de la place Ganganelli.
Au fil du mois, le calendrier s'enrichit de rendez-vous consacrés à poire « volpina », fromage affiné, truffe, huile d'olive et fromage de fosse. Ce sont justement ces manifestations organisées dans les villages perchés qui font de novembre une période particulièrement propice pour organiser une journée ou un week-end dans l'arrière-pays romagnol.
- Les fêtes de Brisighella : quatre dimanches consacrés aux saveurs de l'automne
Parmi les localités à surveiller de près, on trouve Brisighella, un village niché dans les collines de Ravenne qui accueille en novembre plusieurs événements gastronomiques.
Dimanche 8 novembre 2026 il est prévu que Fête « Les délices du cochon », consacrée à la tradition paysanne et à la transformation de la viande de porc. Cet événement permet de redécouvrir des recettes et des techniques de transformation qui font partie intégrante de la culture gastronomique des campagnes de la Romagne.
Les 15 novembre C'est en revanche la Fête de la poire Volpina et du fromage affiné. La poire « volpina » est un petit fruit traditionnellement répandu dans la vallée du Lamone et consommé surtout cuit, notamment au vin ou au four. Son association avec des fromages affinés fait de cette fête l’une des occasions les plus typiques pour découvrir les saveurs moins courantes de la cuisine locale.
Le calendrier se poursuit le 22 novembre avec Sa Majesté la Truffe, un événement consacré à la truffe et aux produits du terroir, tandis que le 29 novembre est prévue la Fête de l'olivier et de l'huile d'olive, consacrée à l'huile d'olive extra vierge et à la tradition oléicole des collines de Brisighello.
Pour ceux qui souhaitent passer un dimanche entre gastronomie, balades et villages historiques, Brisighella est donc l'une des destinations proposant le programme le plus riche de tout le mois.
- Foire de la Saint-Martin à Santarcangelo di Romagna
La Foire de Saint-Martin de Santarcangelo Il mérite une place particulière parmi les événements organisés en Romagne au mois de novembre. Du Du 7 au 11 novembre 2026 Le centre historique accueille à nouveau un événement qui allie marché de rue, gastronomie, artisanat d'art, expositions et culture populaire.
C'est également une bonne occasion de visiter Santarcangelo : la foire s'étend en effet au cœur de la ville et permet d'alterner les rendez-vous de la manifestation avec la découverte du village.
Sur le plan gastronomique, l'offre va des spécialités romagnoles, telles que piadina et la polenta, ainsi qu’à des produits provenant d’autres régions italiennes. Le marché traditionnel, les stands d’artisanat et les manifestations liées à la culture populaire contribuent à rendre l’ambiance encore plus typique.
- Fromage de fosse : les rendez-vous à Talamello et Sogliano
En Romagne, le mois de novembre, c'est aussi fromage de fosse, une spécialité étroitement liée à l'histoire gastronomique de l'arrière-pays.
A Talamello, les jours du Les 15 et 22 novembre 2026, on signale le rendez-vous avec L'Ambre de Talamello, le salon consacré au fromage de fosse. Le nom « Ambra » fait référence aux caractéristiques particulières que le produit acquiert pendant sa période d'affinage dans les fosses.
Aussi Sogliano al Rubicone célèbre cette tradition avec la Salon du fromage de fosse de Sogliano AOP, prévu à partir du 22 novembre et devrait se poursuivre également au mois de décembre.
Pour les amateurs de gastronomie, ces événements permettent non seulement d'acheter et de déguster le produit, mais aussi de découvrir la culture des « fosse » et une méthode d'affinage qui constitue l'une des particularités culinaires les plus caractéristiques de la Romagne.
- Truffes et produits de l'arrière-pays romagnol
Les truffe C'est un autre grand événement de l'automne. Outre la dernière journée de la Foire nationale de la truffe blanche de Sant’Agata Feltria Outre l'événement de Brisighella, le calendrier prévoit également des manifestations consacrées à ce produit dans la région de Forlì.
Parmi les événements annoncés pour novembre, on trouve la Fête de la truffe blanche de qualité supérieure du Bidente, dans la région de Civitella di Romagna.
Ces événements peuvent constituer un point de départ pour découvrir une partie de la Romagne moins connue que la côte : celle des vallées, des petits centres historiques et des routes qui sillonnent les collines des Apennins.
- Salon de l'olive et des produits d'automne à Coriano
Les Les 21 et 22 novembre 2026 est prévue à Coriano, sur les collines de Rimini, la Salon de l'olive et des produits d'automne.
Cet événement met en valeur l'une des productions agricoles typiques des collines de la province de Rimini et permet de découvrir des produits de saison et des spécialités locales. Le mois de novembre coïncide en effet avec la période de l'huile neuve, lorsque les olives fraîchement récoltées sont acheminées vers les moulins à huile et qu'il est possible de déguster l'huile d'olive extra vierge de la nouvelle récolte.
Une visite à Coriano peut donc être combinée avec un circuit dans l'arrière-pays de Rimini, peut-être en poursuivant vers d'autres villages de la Valconca.
- Marchés, brocantes et salons entre Forlì, Cesena et Rimini
Il n'y a pas que des fêtes gastronomiques. Les Événements de novembre 2026 en Romagne comprennent également des marchés, des expositions-échanges et des salons.
Au salon de Forlì, l’8 novembre est prévu Commerçants d'un jour, salon-échange destiné aux particuliers, tandis que le 14 novembre La place Aurelio Saffi accueille la traditionnelle Marché aux antiquités.
À Cesena, le week-end du Les 14 et 15 novembre, on signale également le rendez-vous avec le salon-marché consacré à antiquités, objets vintage et brocante.
À Rimini, en revanche, le 29 novembre 2026 retourner Rimini Antiqua, salon-marché consacré aux antiquités, aux objets de style moderne et au vintage.
Ce sont des alternatives intéressantes pour ceux qui préfèrent flâner parmi les objets d'époque, de collection et vintage plutôt que de se limiter exclusivement aux événements gastronomiques.
D'autres rendez-vous à noter dans votre agenda
Le programme d'automne propose plusieurs autres occasions d'explorer la région. Le 15 novembre sont prévues pour le Fête du kiwi à Modigliana, le Foire de la Fugarena à Castrocaro Terme et Terra del Sole et le Fête des Saints à Casteldelci.
Le week-end du Les 21 et 22 novembre, par ailleurs, on signale la Petite foire d'automne de Roncofreddo, une nouvelle occasion de se rendre dans les collines de Cesena et de découvrir les produits et les traditions de la région.
Pour ceux qui recherchent un salon en intérieur, le calendrier de Romagna Fiere propose également Noël d'hiver pendant les journées du Les 21 et 22 novembre 2026.
Comment organiser un week-end en Romagne en novembre
La répartition des rendez-vous permet de créer facilement un petit Circuit automnal en Romagne. Ceux qui choisissent la province de Rimini peuvent alterner entre Santarcangelo, Coriano, Talamello et les villages de la Valmarecchia ; dans la région de Ravenne, Brisighella est l’une des destinations incontournables pour les fêtes gastronomiques ; dans la région de Forlì-Cesena, on peut quant à elle combiner foires, marchés et localités de l’arrière-pays.
Le mois de novembre présente en outre un avantage : il permet de découvrir une Romagne différente de celle de l'été. La mer fait toujours partie du paysage, mais l'attention se porte désormais sur villages médiévaux, collines, produits locaux, marchés et traditions populaires.
Avant de partir, il est toutefois conseillé de toujours vérifier le programme actualisé de chaque manifestation. Les dates, horaires et modalités de déroulement peuvent être modifiés par les organisateurs, notamment pour les événements en plein air.
Entre fêtes gastronomiques, foires traditionnelles, marchés et événements consacrés aux produits d'automne, novembre 2026 offre donc de nombreuses occasions de faire une excursion d'une journée ou un week-end. De la truffe au fromage de fosse, de l'huile nouvelle à la poire « volpina », le calendrier se transforme également en un parcours à la découverte de certaines des saveurs et des villages les plus caractéristiques de la Romagne.
