Colle di Covignano
Dank des großen Touristenstroms ist Rimini zweifellos ein Schmelztiegel von Kunst, Geschichte und vielfältigen Kulturen sowie von Veranstaltungen, Ausstellungen, Messen und Sehenswürdigkeiten, die die Stadt zweifellos einzigartig machen.
Einer der landschaftlich reizvollsten Orte in Rimini ist der Colle di Covignano, von dem aus man bei atemberaubendem Blick auf das Meer und die Stadt in der Bar Ilde eine köstliche Piadina genießen kann.
In Covignano befindet sich auch das Museum für außereuropäische Kulturen „Dinz Rialto“, das in der Villa Alvarado untergebracht ist. Es handelt sich um ein äußerst interessantes ethnoanthropologisches Museum, das dank der Schenkungen des aus Padua stammenden Entdeckers Delfino Dinz Rialto entstanden ist, die er im Rahmen seiner zahlreichen Reisen gesammelt hatte.
Auf dem Hügel von Covignano steht außerdem die Chiesa delle Grazie, die älteste und bedeutendste marianische Franziskanerwallfahrtskirche der Diözese Rimini und der Stadt. In der Wallfahrtskirche befindet sich die Heilige Jungfrau, die nach Überlieferung der Einwohner von Rimini ihre Augen zum Himmel erhob und um die Rettung Riminis vor der Pest im 17. Jahrhundert flehte.
Federico Fellini und Rimini
Kulinarische Genüsse
In Rimini darf man die Gaumenfreuden niemals außer Acht lassen, die sich auch in eine Augenweide verwandeln: das Rubinrot des Sangiovese, des typischen Weins der Romagna, das Blau des Fisches aus der Adria und das Gold des gemahlenen Weizens, der Grundzutat für die „Piadina“, sind die Farben der romagnolischen Küche.
Die typische Tradition der Romagna, deren Küche eine Mischung aus Meeres- und Bauernküche darstellt, ist überall zu finden: in Imbissständen, Bars, Kneipen, Restaurants aller Art, Piadinerie und Osterien.
Die beliebtesten und köstlichsten Gerichte sind zweifellos die warmen Piadinen (aus Mehl, Wasser, Salz und Schmalz), die mit Aufschnitt (Rohschinken, Salami, Schweinskopf, Coppa und Porchetta) sowie Squacquerone (ein typischer Weichkäse aus der Romagna) serviert werden, aber auch Fischgerichte (vor allem blauer Fisch) und unverzichtbare Nudelgerichte wie Tagliatelle mit Ragù, Cappelletti, Ravioli und Strozzapreti, Lasagne und Nidi di Rondine.
Bei den Hauptgerichten ist gegrilltes Fleisch (Würstchen, Hammelfleisch, Rindfleisch, Rippchen, Leber) besonders beliebt, aber auch Kaninchen nach Porchetta-Art mit überbackenem Gemüse als Beilage oder gegrillter Fisch (mit Spießen verschiedener Art und frittierten Speisen).
Und schließlich darf ein gutes Glas Sangiovese-Rotwein oder Trebbiano-Weißwein nicht fehlen.
Blaue Flagge in Rimini
Ein großer Grund zum Stolz für die Stadt Rimini ist schließlich die Verleihung der Blauen Flagge in acht aufeinanderfolgenden Jahren.
Die „Blaue Flagge“ ist eine europäische Auszeichnung, die von der Foundation for Environmental Education (FEE) in Zusammenarbeit mit verschiedenen Konsortien verliehen wird, die sich mit der Sammlung von Batterien und Altöl befassen, wie beispielsweise COOU und COBAT.
Die berühmte Flagge wird an Gemeinden an den italienischen Küsten sowie an Hafenbehörden verliehen, um deren positive Bemühungen zum Schutz der Umwelt und des marinen Ökosystems anzuerkennen.
Jährlich werden eingehende Untersuchungen und Analysen durchgeführt, um die Qualität der Badegewässer und der Küste, die Sicherheit der Strände und der angebotenen Dienstleistungen sowie die Umwelterziehung zu bewerten.
Darüber hinaus sind Maßnahmen vor Ort erforderlich, um zu verhindern, dass die Umwelt durch den Tourismus geschädigt wird: Abwasserreinigungsanlagen, Mülltrennung und weitere Initiativen zur Förderung eines nachhaltigen Tourismus.
Die Preisverleihung und die Feierlichkeiten finden jedes Jahr an verschiedenen Strandbädern in Rimini statt, um nicht nur der Stadtverwaltung, sondern auch allen Akteuren der Tourismusbranche und der Branche insgesamt für ihren Einsatz zu danken.
