Concetto di green negli hotel, caratteristiche e normative da rispettare
Il concetto di “green” negli hotel si riferisce all’adozione di pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente al fine di ridurre l’impatto negativo sull’ecosistema. L’obiettivo principale è minimizzare l’utilizzo di risorse naturali, come l’acqua ed l’energia, e ridurre le emissioni di gas serra.
Alcune caratteristiche comuni degli hotel green includono:
Efficienza energetica: l’utilizzo di sistemi di illuminazione a basso consumo energetico, l’installazione di sensori di movimento per controllare l’illuminazione nelle stanze e il ricorso a energie rinnovabili come l’energia solare per alimentare l’hotel.
Gestione dell’acqua: l’installazione di dispositivi a basso consumo idrico, come rubinetti a flusso ridotto e docce ad alta efficienza, e l’uso di sistemi di raccolta e riutilizzo dell’acqua piovana.
Riciclaggio e riduzione dei rifiuti: adozione di programmi di riciclaggio sia nelle aree comuni che nelle stanze degli ospiti, l’uso di materiali eco-friendly, come carta riciclata e prodotti per la pulizia ecologici, e l’eliminazione delle bottiglie di plastica monouso.
Sostenibilità alimentare: privilegiare l’uso di prodotti locali e biologici, ridurre il consumo di carne e pesce, e adottare pratiche di spreco zero riducendo l’uso di imballaggi monouso.
Sensibilizzazione e coinvolgimento degli ospiti: fornire informazioni sugli sforzi sostenibili dell’hotel e incoraggiare gli ospiti a partecipare attivamente attraverso pratiche eco-friendly durante il soggiorno.
Per quanto riguarda le normative da rispettare, variano a seconda del paese e delle regioni. Tuttavia, esistono alcune certificazioni ambientali, come la certificazione LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) e la certificazione Green Key, che stabiliscono standard rigorosi per gli hotel green. Inoltre, molti paesi richiedono il rispetto delle norme locali per il trattamento delle acque reflue, lo smaltimento dei rifiuti e il controllo delle emissioni inquinanti.
In sintesi, il concetto di green negli hotel si basa sull’adozione di pratiche sostenibili, rispettose dell’ambiente e che mirano a ridurre l’impatto ambientale negativo.
Cosa è la certificazione LEED
La certificazione LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) è un sistema di valutazione e riconoscimento internazionale per l’edilizia sostenibile.
È sviluppato dal US Green Building Council (USGBC) e fornisce un framework per la progettazione, la costruzione, l’operazione e la manutenzione di edifici ad alte prestazioni dal punto di vista dell’efficienza energetica, dei materiali sostenibili, della gestione delle risorse e della qualità ambientale interna.
La certificazione LEED è basata su una serie di crediti che un edificio può guadagnare per soddisfare determinati criteri e raggiungere diversi livelli di certificazione: Certificato, Argento, Oro o Platino.
Cosa è la certificazione Green Key
La certificazione Green Key è un programma internazionale di eco-labeling che identifica e premia le strutture turistiche e alberghiere che dimostrano un impegno significativo per la sostenibilità ambientale e il rispetto dell’ambiente.
Per ottenere la certificazione Green Key, le strutture devono rispettare una serie di criteri riguardanti la gestione energetica, l’uso efficiente dell’acqua, la riduzione dei rifiuti, la sensibilizzazione ambientale e altre pratiche sostenibili.
La certificazione Green Key è un riconoscimento prestigioso e viene assegnata solo alle strutture che soddisfano tutti i requisiti stabiliti dal programma.
Alcuni hotel ecologici in Romagna. Ecco alcune opzioni di green hotel:
Hotel Parco dei Principi: Situato a Milano Marittima, questo hotel ecologico utilizza pannelli solari per produrre energia, offre opzioni alimentari biologiche e di provenienza locale e dispone di un sistema di riciclaggio dei rifiuti.
Hotel Felix: Situato a Rimini, l’Hotel Felix è un hotel sostenibile che promuove il turismo responsabile. Utilizza fonti di energia rinnovabile, segue pratiche di risparmio energetico e serve alimenti biologici.
Hotel Villa Rosa Riviera: Questo hotel ecologico a Rimini si impegna per la sostenibilità ambientale. Ha implementato misure di risparmio energetico, utilizza prodotti per la pulizia ecologici e offre agli ospiti la possibilità di utilizzare le biciclette per il trasporto.
Hotel Garden: Situato a Cervia, l’Hotel Garden si concentra sulla sostenibilità e sulle pratiche ecologiche. Fornisce stazioni di ricarica per veicoli elettrici, promuove la conservazione dell’acqua e ha una politica di zero rifiuti.
Hotel Lungomare: Situato a Cesenatico, l’Hotel Lungomare offre sistemazioni a basso impatto ambientale. Ha una certificazione Green Globe per i suoi sforzi di sostenibilità, compresa la riduzione al minimo del consumo energetico e l’utilizzo di pannelli solari.
Ricordati di controllare le pratiche e le certificazioni ecologiche specifiche di ciascun hotel ecologico in Romagna prima di prenotare, poiché le iniziative di sostenibilità possono variare.
